變壓器絕緣油的酸值是表明油品中含有酸性物質(zhì)，即有機酸和無(wú)機酸的總值，一般以中和lg絕緣油中酸性物質(zhì)所需的氫氧化鉀mg數來(lái)表示。對于未使用過(guò)的新變壓器油幾乎不含酸性物質(zhì)，其酸值相當小，但油品在長(cháng)期儲存下，尤其是充入電器設備投入運行后，難免會(huì )與空氣中氧接觸，油品易被老化。氧化初期時(shí)主要生成低分子有機酸，進(jìn)一步氧化產(chǎn)生高分子有機酸以及酸性產(chǎn)物，在絕緣油中存在上述各類(lèi)酸性物質(zhì)后，則會(huì )提高油品的導電性，降低油的絕緣性，還可能產(chǎn)生對金屬的腐蝕。在運行溫度較高(80℃以上)的情況下，促使固...

變壓器油的凝點(diǎn)或傾點(diǎn)是一項相當重要的指標，對于氣候寒冷的地區，低傾點(diǎn)或凝點(diǎn)具有特別重要的意義，因為低傾點(diǎn)或凝點(diǎn)能保證變壓器油在這個(gè)氣候條件下仍可進(jìn)行循環(huán)，從而起到它的絕緣和冷卻作用，特別是對斷路器那樣的執行機構的動(dòng)作是很有好處的。25號變壓器油的傾點(diǎn)是不高于-22℃，閃點(diǎn)不低于140℃；適用于330kv以下（含330kv）的變壓器和有類(lèi)似要求的電器設備中。標準號：GB2536-90。變壓器油凝點(diǎn)或者傾點(diǎn)的測定可以采用HSY-510A全自動(dòng)凝點(diǎn)傾點(diǎn)儀，上海頎高儀器有限公司的HS...

全自動(dòng)油脂煙點(diǎn)儀HSY-20795D是測定植物煙點(diǎn)的儀器，主要使用在一些對植物油脂煙點(diǎn)進(jìn)行測定的部門(mén)：質(zhì)量監督、進(jìn)出口檢驗、油脂加工、油脂儲運、食品加工、科研、農業(yè)育種、學(xué)校等。食用油脂的發(fā)煙是油脂中存在的小分子物質(zhì)揮發(fā)而引起的。這些小分子物質(zhì)可以是原來(lái)油脂中混有的，如未精制的毛油中存在的小分子物質(zhì)；或者是由于油脂的熱不穩定性，發(fā)生熱分解而產(chǎn)生的。因此油脂煙點(diǎn)是是衡量油料品質(zhì)的重要指標，油脂煙點(diǎn)的檢測方法是借助植物油脂煙點(diǎn)測定儀來(lái)進(jìn)行操作的，簡(jiǎn)稱(chēng)油脂煙點(diǎn)儀，油脂煙點(diǎn)儀是經(jīng)過(guò)一...

摘要:油脂的煙點(diǎn)是油脂質(zhì)量指標之一。煙點(diǎn)高的油脂熱穩定性在一定時(shí)期內較好,油炸食品及烹飪操作環(huán)境衛生條件較好,食品風(fēng)味好,但一味追求高煙點(diǎn)的油脂產(chǎn)品,必將受加工過(guò)程高溫的影響,若工藝條件控制不當,不但使油脂發(fā)生雙鍵的異構化及聚合,熔點(diǎn)升高,降低消化吸收率和營(yíng)養價(jià)值,而且使油中的天然抗氧化劑大大減少,儲存安定性降低,含油食品貨架期縮短。因此,上海頎高儀器有限公司生產(chǎn)的HSY-20795D全自動(dòng)植物油脂煙點(diǎn)儀必須綜合考慮油脂產(chǎn)品的各項質(zhì)量指標,選好工藝并把握好油脂精煉各工序的工藝...

橄欖油介紹橄欖油在西方被譽(yù)為“液體黃金”，“植物油皇后”，“地中海甘露”，原因就在于其較好的烹調用途?？晒┦秤玫母邫n橄欖油是用初熟或成熟的油橄欖鮮果通過(guò)物理冷壓榨工藝提取的天然果油汁，是世界上以自然狀態(tài)的形式供人類(lèi)食用的木本植物油。與草本植物油不同，橄欖油因為其抗氧性能和很高的不飽和脂肪酸含量，使其在高溫時(shí)化學(xué)結構仍能保持穩定。使用普通食用油時(shí)，當油溫超過(guò)了煙點(diǎn)儀，油及脂肪的化學(xué)結構就會(huì )發(fā)生變化，產(chǎn)生易致癌物質(zhì)。使用上海頎高儀器有限公司生產(chǎn)的產(chǎn)品HSY-20795D全自動(dòng)植物...

氧化安定性就是指潤滑油的使用壽命。當潤滑油隨著(zhù)使用時(shí)間越長(cháng)，不斷地跟外界的氧氣，水份，粉塵等接觸，從而導致油品的壽命越來(lái)越短。一般測試油品的氧化安定性測試就是旋轉氧彈，旋轉氧彈測試的時(shí)間越長(cháng)，代表著(zhù)油品的氧化安定性越好。氧化安定性的測定可以采用HSY-0193全自動(dòng)氧化安定性?xún)x來(lái)測定，是根據國家標準ASTMD2272-2009《潤滑油氧化安定性測定法》金屬浴標準設計、制造的。本儀器采用的金屬與加熱，減少試驗時(shí)介質(zhì)油散發(fā)出的的難聞的氣味，杜絕因實(shí)驗時(shí)間長(cháng)可能出現的危險。樣品溫度...

如何檢測潤滑油中水分含量潤滑油中如有水分存在，將破壞潤滑油膜，使潤滑效果變差，加速油中有機酸對金屬的腐蝕作用。水分還造成對機械設各的銹蝕，并導致潤滑油的添加劑失效，使潤滑油的低溫流動(dòng)性變差，甚至結冰，堵塞油路，防礙潤滑油的循環(huán)及供油。水分存在時(shí)，潤滑油乳化的可能性加大。當溫度高到一定程度時(shí)，水分將汽化形成氣泡，不但破壞油膜，危及潤滑，而且還因氣阻影響潤滑油的循環(huán)和供油。對于變壓器油，水分存在，使變壓器油的耐電壓急劇下降，危害更大。所以必須檢測潤滑油中的水分含量。水分含量的檢測...